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0蔗糖就是无糖?人脸支付不安全?5月“科学”流言榜发布,你中招了吗?

2021/6/15 16:10:30

 

       新冠疫苗作用有效期短,对阻断疫情传播的作用不大?蝴蝶和蛾子翅膀上的粉末有剧毒?《5月“科学”流言榜》发布,来听听专家怎么说。

1.流言标题:新冠疫苗作用有效期短,对阻断疫情传播的作用不大

流言内容:近日有网贴宣称:“在全球化的大背景下,人类战胜新冠肺炎疫情的可能性越来越小。新冠疫苗被认为是战胜新冠肺炎疫情唯一的希望,但研发周期过长,且有效期却很短,甚至不足数月。可见新冠疫苗对阻断疫情传播的作用不大。

真相解读:新冠疫苗能有效阻断疫情传播。首先,新冠疫苗种类在不断丰富,截至2021年3月17日,全球已批准上市新冠疫苗9种,包括灭活疫苗、mRNA疫苗和腺病毒载体疫苗等,4月又有多款疫苗获得WHO紧急使用授权。其次,全球新冠疫苗接种量不断攀升,阻断效果良好,在未来相当长一段时期内,接种疫苗仍是最有效的疫情防控手段。即便是那些在疫情初期提倡自然群体免疫的国家也正在加快接种步伐,随之而来的免疫效果大家有目共睹。随着全球疫苗产能的不断扩大,疫苗接种效果将进一步凸显。

  

2.流言标题:0蔗糖就是无糖

流言内容:近期某知名品牌针对其乳茶产品的“无糖”宣传发布致歉声明,让很多人终于找到了自己“一直无糖一直胖”的原因。很多人以为0蔗糖就是无糖,尤其是减肥人士,认为“0蔗糖”就可以放心食用。

真相解读:0蔗糖不代表无糖。根据《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011),营养成分含量声称“无糖”或“不含糖”,则每100克固体或100毫升液体的糖含量不超过0.5克;而低糖,是指每100克固体或100毫升液体的糖含量不超过5克。“0蔗糖”可理解为在加工过程中未添加蔗糖,但并不代表该食品内不含葡萄糖、麦芽糖、果糖等其他糖类。因此,“0糖”和“0蔗糖”表示的含糖成分、含糖量截然不同,有着本质的区别。